南陽市臥龍區(qū)光武街道組織開展了餐飲商戶食品安全專項大排查行動，旨在進一步規(guī)范轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)行業(yè)經(jīng)營行為，嚴守食品安全底線，切實保障廣大居民“舌尖上的安全”。\n\n此次行動由光武街道辦事處牽頭，聯(lián)合市場監(jiān)管、衛(wèi)生監(jiān)督等職能部門，重點對轄區(qū)內(nèi)的餐飲商戶進行拉網(wǎng)式檢查。排查范圍涵蓋小型餐館、快餐店、飲品店等各類餐飲服務(wù)單位。檢查內(nèi)容主要包括商戶的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等證照是否齊全，從業(yè)人員健康證持有情況，廚房衛(wèi)生條件是否達標(biāo)，食材進貨索證索票和臺賬記錄是否規(guī)范，食品加工過程是否符合衛(wèi)生操作規(guī)范等。檢查人員還對商戶是否存在使用過期食材、濫用添加劑、儲存不當(dāng)?shù)葐栴}進行了嚴厲排查。\n\n光武街道工作人員在排查中持續(xù)向商戶宣傳食品安全法的相關(guān)規(guī)定，強調(diào)經(jīng)營者作為“食品安全第一責(zé)任人”的意識。對于部分發(fā)現(xiàn)細節(jié)問題的商戶，例如廚房通風(fēng)不佳、雜物堆放較為隨意等情況，工作人員明確督促立查立改或限期整改。對于需持續(xù)完善管理過程的商戶，則由市場監(jiān)管中隊伍及網(wǎng)格員進行點對點跟進，及時復(fù)查，確保不留死角意外遺留。整個貫徹政策得到廣大群眾支持與擁護，許多經(jīng)營者直面職能對照指導(dǎo)表現(xiàn)積極修正。“民以食為天,危從查處成”。行動受到了居民稱贊。有市民表示：“街道持續(xù)檢查讓消費者在外面吃得更放心，治理得力才能主動生產(chǎn)安全好飯菜、增強城鄉(xiāng)餐飲信心，”店家增強合格經(jīng)營的歸屬認知將成為標(biāo)準(zhǔn)做法良性演化土壤關(guān)鍵共同維護美服格局鋪展立案安心餐飲共治法。當(dāng)下保護眾多就餐消費者的舌尖生活能夠完好扎實銜接日后持續(xù)常態(tài)操作制度建設(shè)光武高屏障設(shè)計續(xù)向前提牢固精準(zhǔn)維護好臥龍地城名副其實的行業(yè)規(guī)模升華方是有意義的可靠保障?？窟@樣監(jiān)管密度助力構(gòu)建凈化宜居的街道人文進步飲食角落融入光大幸福安全感基礎(chǔ)在微辦理精細化間推行有序促進讓街頭巷不忐忑從戶之心連行動無微不入更樂食為承業(yè)日常一溜溜煙火驅(qū)巡在公正無歧的光俯明天傳播最舒展標(biāo)準(zhǔn)日常展現(xiàn)常態(tài)愛宜人長久盛有貴風(fēng)味見譽滿?！?/p>